Ratgeber

Wissenswertes zu Schürzen

Schürzen für Gastronomie, Handwerk und Industrie

Schürzen schützen Kleidung vor Schmutz, Fett, Hitze oder Chemikalien. In der Gastronomie, im Handwerk und in der Industrie sind sie Teil der Arbeitskleidung. Die Kategorie umfasst Bistro- und Latzschürzen, Baumwollschürzen, Lederschürzen und PVC-Schürzen. Je nach Einsatz gelten unterschiedliche Normen: EN ISO 13688 legt allgemeine Anforderungen an Schutzkleidung fest, EN 14605 regelt den Schutz gegen flüssige Chemikalien, und OEKO-TEX bestätigt, dass das Material auf Schadstoffe geprüft ist.

Auswahl nach Einsatz und Material

Für leichte Arbeiten in Küche und Service reichen Baumwoll- oder Bistroschürzen. Lederschürzen sind hitzebeständig und eignen sich für Schweißarbeiten. PVC-Schürzen schützen vor Wasser, Öl und Chemikalien. Achten Sie auf die Norm, die für Ihren Bereich relevant ist: EN ISO 13688 für allgemeine Schutzkleidung, EN 14605 für Chemikalienschutz. Im Sortiment sind unter anderem Link Kitchen Wear, Premier Workwear, GREIFF, Karlowsky, CG Workwear, NITRAS, Asatex, Exner, Payper, teXXor, Dennys London und Kustom Kit.

Passform und Kennzeichnung

Schürzen gibt es in verschiedenen Längen und Breiten, oft mit verstellbarem Halter. Die Größe richtet sich nach der Tätigkeit: kurze Schürzen für Service, lange für Küche oder Werkstatt. Die Kennzeichnung in der Schürze gibt Auskunft über Material, Pflege und Normen. Für Firmenkunden sind Nettopreise und Staffelungen relevant.